نقش صنایع تبدیلی کشاورزی در توسعه اشتغال کشور

امتیاز کاربران
ضعیفعالی 

به نام خدا

مساحت کشور هلند کوچکتر از استانهای گیلان و مازندران است. اما این کشور به تنهایی حدود 80 میلیارد دلار در سال صادرات بخش کشاورزی دارد که این میزان از صادرات نفت ایران بیشتر است و یا کشور همسایه ما ترکیه در حدود 40 میلیارد دلار در سال صادرات بخش کشاورزی دارد.

کشور ما با دارا بودن دومین تنوع اقلیمی در جهان و با داشتن مساحتی عظیم و جمعیت فعال زیاد، تنها حدود 8 میلیارد دلار صادرات در بخش کشاورزی دارد. علت این موضوع ضعف شدید در صنایع تبدیلی کشاورزی است. با وجود اینکه دانشگاههای ما در زمینه آموزش کشاورزی، پیشرفتهای زیادی داشته اند اما هنوز هم استخدام مهندس کشاورزی به تعداد زیاد انجام نمی گیرد و کشاورزی ما به شدت سنتی است. میانگین برداشت گندم آبی در کشور ما حدود 3 تن در هکتار است که با میانگین 15تن در هکتار کشورهای غربی بسیار متفاوت است. همچنین میزان اتلاف آب دربخش کشاورزی کشور ما بسیار یالاست.

اما مشکلات بخش کشاورزی ما فقط در تولید محصول نیست. بخش بزرگی از محصولات باغی و کشاورزی ما به علت حمل و نقل ضعیف-کمبود سردخانه –و نداشتن صنایع تبدیلی قبل از رسیدن به بازار مصرف از بین می رود. با وجودیکه در سالهای اخیر صنایع تبدیلی و بسته بندی در کشور ما توسعه زیادی پیدا کرده است، اما هنوز هم این صنایع در مقایسه با کشورهایی مانند ترکیه بسیار ضعیف است. صنایع تبدیلی کشاورزی در جهان از جمله صنایع بسیار اشتغالزا می باشد. استخدام مهندس صنایع غذایی معمولا در مناطق روستایی و نزدیک به محل تولید انجام می گیرد تا از هزینه های حمل و نقل بکاهد. اینگونه اشتغال باعث جلوگیری از مهاجرت جوانان از روستا به شهرها نیز می شود وهمچنین این صنایع نیاز به سرمایه گذاری کمتری (نسبت به سایر صنایع)دارد و از جمله صنایع زود بازده محسوب می شود .

با وجود محاسن بالا این صنعت در کشور ما ضعفهای عمده ای نیز دارداز جمله آنها عبارتند از

1-ضعف شدید کیفیت:

صنایع غذایی چون مستقیما با سلامت مردم سرو کار دارد در کشورهای دیگر استانداردهای بسیار بالایی برای آن وضع شده، در صورتیکه در ایران این استانداردها اصلا رعایت نشده یا به راحتی دور زده می شود. مثلا بیش از 90 درصد عسل تولیدی در ایران تقلبی است و یا همین وضع را در زمینه تولید آب میوه –آب لیمو-رب گوجه فرنگی و مواد غذایی کنسرو شده ایرانی می بینیم. شرکتهای ایرانی به راحتی قوانین را دور زده و با ارائه محصولات بی کیفیت سلامت مردم را به خطر می اندازند که این خود ضربه بزرگی به صادرات کشور میزند و برای همین میبینیم که بسیاری از کشورها اجازه ورود مواد غذایی ایرانی را نمی دهند یا در صورت صدور آن را برگشت می دهند.

2-ضعف فروش:

صادرات کالا نیازمند عوامل و افراد زیادی است. از جمله افرادی که در این مورد نقش حیاتی دارند استخدام مدیر فروش و استخدام مدیربازرگانی حرفه ای آشنا به بازارهای هدف است. واقعیت آن است که مردم هر کشوری ضائقه مخصوص خود را دارند و این مدیران فروش هستند که بایستی با تحقیق در بازار هدف نسبت به هدایت شرکت به تولید محصول باب ذائقه مشتری، اقدام نمایند.

3-مشکل بسته بندی:

با وجود پیشرفتهای بزرگ در صنعت بسته بندی کشور در چند ساله اخیر، هنوز این صنعت با استانداردهای جهانی بسیار فاصله دارد. صنعت یسته بندی نیاز به تکنولوژی پیشرفته و دانش فنی بالا دارد که بایستی همگام با دانش روز جهان پیشرفت نماید.

4-تبلیغات ضعیف:

مواد غذایی از جمله کالاهای مصرفی روزانه است که برای فروش آن نیازمند برند مناسب و تبلیغات فراوان در بازار هدف می باشد که شرکتهای ما در این زمینه بسیار ضعیف عمل می کنند.

5-عدم شناخت استانداردهای جهانی:

فروش و تولید مواد غذایی در هر کشور نیازمند شناخت قوانین و کسب استانداردهای ملی و بین المللی می باشد که متاسفانه درصد کمی از شرکتهای ایرانی این استانداردهای بین المللی را دارند.

7- نیاز به سرمایه گذاری:

صنایع کشاورزی در سراسر جهان ازجمله صنایع به شدت حمایت شده توسط دولتها می باشد و تمام کشورهای پیشرفته اقدام به پرداخت یارانه های کلان به این بخش می نمایند. در حالیکه این صنایع در کشور ما چندان مورد توجه نبوده و بانکها ترجیح می دهند توجه خود رابیشتر به بخش تجارت ودلالی معطوف نمایند و وامهای بسیار کمی در اختیار این بخش قرار می گیرد.

در پایان امیدواریم که با توجه بیشتر دولت به صنایع تبدیلی کشاورزی، این صنایع نقش بیشتری را در توسعه اقتصاد و اشتغال کشور به عهده گیرند.

 

منبع:

https://vatanjob.com/agriculture-boost-development

مطالب روز مهندسی

  • 15 توصیه کلیدی در زمینه ساخت رزومه شغلی حرفه ای و موثر

    به نام خدا یک رزومه .کاری برگه ای است که شما به عنوان نویسنده در باره مهارتها و قابلیتهای شغلی خود برای کسانی که شما را تاکنون ندیده اند و نمی شناسند ارسال می کنید. هدف از ساخت رزومه، دعوت از شما برای مصاحبه شغلی است .و کارفرما بایستی رزومه شما را از میان دهها داوطلب آن شغل برای مصاحبه انتخاب کند. بنابراین ساخت یک رزومه حرفه ای در فرآیند انتخاب شغل تاثیر حیاتی دارد. بنابراین در ساخت رزومه خود دقت بسیار زیادی نمایید . وطن جاب دراین مقاله 15 نکته ای را که شما را در تهیه رزومه خوب یاری می دهد ، را برای شما بیان می کند....

    ادامه مطلب...

  • برای ساختن یک ساختمان مسکونی چه تخصصهای مهندسی مورد نیاز است

    داشتن مسکن مناسب یکی از ابتدایی ترین نیازهای بشر است و صنعت ساختمان سازی عمری به اندازه پیدایش بشر در این کره خاکی دارد. هم اکنون و در زمان امروزی نیز صنعت ساخت ساختمان یکی از بزرگترین صنایع هر کشور است که نقش کلیدی را در زمینه اشتغال در هر کشور فراهم می کند. در کشور ما نیز به دلیل رشد جمعیت از یک طرف و عمر پایین سازه های قبلی از طرف دیگر، نیاز شدیدی به ساخت خانه های جدید در کشور به وجود دارد، به طوری که مشکل تامین مسکن به یکی از ابر چالشهای اقتصاد کشور تبدیل شده است. صنعت تولید مسکن از طرف...

    ادامه مطلب...

  • نقش صنایع تبدیلی کشاورزی در توسعه اشتغال کشور

    به نام خدا مساحت کشور هلند کوچکتر از استانهای گیلان و مازندران است. اما این کشور به تنهایی حدود 80 میلیارد دلار در سال صادرات بخش کشاورزی دارد که این میزان از صادرات نفت ایران بیشتر است و یا کشور همسایه ما ترکیه در حدود 40 میلیارد دلار در سال صادرات بخش کشاورزی دارد. کشور ما با دارا بودن دومین تنوع اقلیمی در جهان و با داشتن مساحتی عظیم و جمعیت فعال زیاد، تنها حدود 8 میلیارد دلار صادرات در بخش کشاورزی دارد. علت این موضوع ضعف شدید در صنایع تبدیلی کشاورزی است. با وجود اینکه دانشگاههای ما در...

    ادامه مطلب...

  • نقش نرم افزارهای شبیه ساز در پیشرفت صنعت ساختمان

    به نام خدا تحولات مهندسی در بیست سال اخیر بسیار زیاد بوده است. عامل اصلی این تحولات در دنیای مهندسی، ظهور کامپیوتر و اینترنت و امکان کار با نرم افزارهای پیشرفته است. اما با ظهور کامپیوترهای شخصی و نرم افزارهای مهندسی، تحول عظیمی در زمینه طراحی مهندسی انجام شده است. هم اکنون برای تکمیل تیم طراحی یک برج تنها استخدام مهندس عمران کارآزموده و یک یا دو نفر نقشه کش کافی است و همین یک نفر مهندس طراح ساختمان، به راحتی از طریق نرم افزارهای طراحی، کار طراحی برج را انجام داده و از طریق این نرم افزارها کلیه محاسبات فنی را بدون اشتباه انجام میدهد. حتی می تواند با استفاده از نرم افزارهای شبیه ساز، بارهای زلزله و طوفانهای شدید را بر...

    ادامه مطلب...

  • ارتباط صنعت پتروشیمی و اشتغال

    به نام خدا پتروشیمی گرایشی از علم شیمی است که به ساخت مواد مصرفی از نفت و گاز می پردازد. در حال حاضر نفت و گاز تنها کاربرد سوخت خودروها و تولید برق در جهان را ندارد، بلکه با کمک علم شیمی هم اکنون هزاران قلم ماده مصرفی از تولید انواع پارچه و پلاستیک و قطعات خودرو گرفته تا بسیاری از مواد دارویی و آنتی بیوتیک از نفت و گاز بدست می آید. هر ساله نیز، متخصصین زیادی، از طریق استخدام شرکت نفت و شرکت های وابسته به آن، جذب گرایش پتروشیمی کشور می شوند. نکته جالب توجه این است که با وجود پیشرفت سریع علم، نه تنها هیچ جایگزینی برای فرآورده های پتروشیمی یافت نشده بلکه این...

    ادامه مطلب...

  • مقایسه بازار کار ایران و کانادا

      در سالهای اخیر، روند مهاجرت به کانادا به طرز چشمگیری رو به افزایش بوده است و تعداد زیادی از هموطنان ما بویژه متخصصین جامعه متقاضی مهاجرت به این کشور هستند. در این مقاله قصد داریم به دلایل گرایش ایرانیان به مهاجرت به کانادا و نقاط ضعف و قوت این کشور بپردازیم. در میان متقاضیان، عمده تقاضا ها مربوط می شود به متخصصین، مهندسین و تکنسین های کشور که به رغم داشتن سابقه مناسب در ایران، همچنان در صف متقاضیان مهاجرت به کانادا هستند. به راستی دلیل تقاضای آنان چیست؟ در سال های اخیر، تعداد فارغ التحصیلان متخصص کشور چندین برابر شده که به ظاهر بیشتر از نیاز فعلی کشور است و باعث...

    ادامه مطلب...

  • نقش استارتاپها در توسعه کشور

    با توسعه وب، شبکه فعالیتهای استارتاپی نیز در این حوزه شکل گرفته که در نتیجه، باعث تغییرات چشمگیر در سیستم تجارت جهانی شده است. ظهور شرکتهایی نظیر گوگل، فیس بوک، آمازون، اوبر و … باعث شکل گیری تغییرات وسیعی در بسیاری از مفاهیم مانند ارتباطات، آموزش و نحوه کار در جهان شده است و حتی مرزها ی جهانی را به چالش کشانده است. به تبع این تغییرات، استارتاپهای اینترنتی در کشور ما حدود ده سال است که وارد عرضه کار و فعالیت شده اند. شرکتهایی نظیر دیجی کالا، اسنپ، بامیلو و بسیاری از کسب و کارهای سنتی مانند...

    ادامه مطلب...

  • چگونه می توان هزینه ساخت مسکن را در ایران کاهش داد

    به نام خدا شاید شما هم در اخبار و یا روزنامه ها این نوع خبرها را شنیده باشید، ساخت هتل 7 طبقه در چین در مدت 5 روز، و یا ساختن یک ساختمان ده طبقه در یک ماه و از این دست گزارشها. با مراجعه به شبکه های اجتماعی نیز می توان به صورت تصویری، پیشرفت این پروژه ها را مشاهده کرد. در این کشور ها، با استخدام مهندس عمران با تجربه در کارخانجات ساخت قطعات پیش ساخته، با تکیه بر کنترل پروژه، و همچنین کمتر کردن مراحل اداری اخذ مجوز ساخت، زمان ساخت را به کمتریم زمان ممکن می رسانند. ساختن چنین ساختمانهایی در ایران  در بهترین حالت بیش از 2 سال زمان می برد وبا توجه به نرخ...

    ادامه مطلب...

  • کار در منزل با بهره گیری از تکنولوژی جدید

    به نام خدا ما در عصر ارتباطات زندگی می کنیم. در این دوره، امکاناتی در اختیار ماست که حتی تا 20 سال پیش تصورش هم ممکن نبود. هم اکنون با نفوذ اینترنت و تلفنهای هوشمند به دورترین نقاط ایران امکان استفاده ی یکسان و برابر از تکنولوژی ارتباطات اینترنتی، برای همه برقرار است. این سهولت گسترده، فرصت اشتغال زایی و کار در منزل را برای بسیاری از افراد فراهم نموده است. این تکنولوژی باعث تغییرات وسیعی در مفهوم کار شده است. شما می توانید به راحتی و سهولت، هنگامیکه در یک کلبه دور افتاده جنگلی، در حالیکه از هوای عالی و طبیعت زیبا لذت می برید، با استفاده از گوشی تلفن هوشمند خود،...

    ادامه مطلب...

تماس با ما

به منظور آگاهی از دوره های آموزشی و هماهنگی جهت ثبت نام ، می توانید با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید.

021-66045874

021-66084133

09127008698

این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید

تهران، خیابان آزادی، مابین ایستگاه مترو حبیب الله و دانشگاه شریف، خیابان حبیب زادگان

عضويت در سايت